2025-02-14

Europos Komisija uždraudžia bisfenolį A su maistu besiliečiančiose medžiagose

Europos Komisija uždraudė su maistu besiliečiančiose medžiagose naudoti bisfenolį A (BPA) (cheminę medžiagą, naudojamą kai kurių plastikų ir dervų gamyboje) dėl galimo žalingo poveikio sveikatai. Draudimas įteisintas 2024 m. gruodžio 19 d. KOMISIJOS REGLAMENTU (ES) 2024/3190 dėl bisfenolio A (BPA) ir kitų bisfenolių bei bisfenolio darinių, kuriems taikoma suderinta klasifikacija pagal konkrečias pavojingas savybes, naudojimo tam tikrose medžiagose ir gaminiuose, skirtuose liestis su maistu, kuriuo iš dalies keičiamas Reglamentas (ES) Nr. 10/2011 ir panaikinamas Reglamentas (ES) 2018/213.

Aukštų maisto saugos standartų išlaikymas Europos Sąjungoje ir žmonių apsauga yra vienas iš svarbiausių Komisijos prioritetų. Mokslu pagrįstas draudimas apsaugos vartotojus nuo kenksmingų cheminių medžiagų, kurios gali patekti į mūsų maistą ir gėrimus.

Pagal draudimą BPA neleidžiama naudoti medžiagose, kurios liečiasi su maistu ar gėrimais. Su maistu besiliečiančios medžiagos yra daug platesnė kategorija nei vienkartinės maisto pakuotės, naudojamos pakuojant maistą vartotojams. Iš tikrųjų visos medžiagos ir įranga, naudojamos gaminant, perdirbant, gabenant ir laikant maistą, yra su maistu besiliečiančios medžiagos. Tai ir visi mūsų virtuvėje esantys daiktai, pavyzdžiui, virtuvės reikmenys, lėkštės, dubenys, puodeliai ir stalo įrankiai ir net biuruose esantys kavos aparatai. Cheminės medžiagos, tokios kaip BPA, naudojamos su maistu besiliečiančiose medžiagose, gali labai mažais kiekiais migruoti į jose esantį maistą ir gėrimus.

Kaip nurodyta KOMISIJOS REGLAMENTE (ES) 2024/3190, BPA daro tam tikrą nepageidaujamą poveikį, įskaitant poveikį imuninei sistemai, kuri yra jautriausia BPA poveikiui. Atliktų mokslinių tyrimų metu buvo nustatyta leidžiamoji paros dozė (LPD) – 0,2 nanogramo vienam kilogramui (ng/ kg) kūno masės, t. y. 20 000 kartų mažesnė nei buvo laikinai priimta 2015 m. LPD – 4 mikrogramai vienam kilogramui (μg/kg) (arba 4 000 ng/kg) kūno masės.

Pagal programą matuojant chemines medžiagos Europos žmonių organizme 92 proc. suaugusių dalyvių iš 11 Europos šalių šlapime aptiktas BPA. Nustatyti BPA kiekiai viršijo Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) nustatytas saugos ribas. Nors jis buvo naudojamas dešimtmečius, naujausi duomenys rodo, kad daug mažesnės koncentracijos BPA, nei manyta anksčiau, gali paveikti imuninę sistemą. Ir kaip jau buvo žinoma anksčiau BPA turi endokrininę sistemą ardančių savybių.

Prieš draudimą buvo surengtos viešos konsultacijos ir plačios diskusijos su visomis ES valstybėmis. ES valstybės narės pritarė šiam draudimui.

Draudimas priimtas po 2024 metais ES valstybių narių balsavimo, Europos Vadovų Tarybos ir Europos Parlamento peržiūros bei naujausių Europos maisto saugos tarnybos mokslinių tyrimų.

Draudimas bus taikomas BPA naudojimui pakuotėse, pavyzdžiui, metalinių skardinių dangai, ir BPA naudojimui plataus vartojimo prekėse, pavyzdžiui, daugkartinio naudojimo plastikiniuose gėrimų buteliuose ir kituose virtuvės reikmenyse. Kiti bisfenoliai, kurie kenkia reprodukcinei ir endokrininei sistemoms, taip pat bus uždrausti.

Draudimui taikomos labai ribotos išimtys tais atvejais, kai nėra saugių alternatyvų, įskaitant jo naudojimą plastikinėms filtravimo membranoms, būtinoms tam tikrų maisto produktų mikrobiologinei saugai užtikrinti, kai toks naudojimas nekelia pavojaus vartotojams, tačiau jie bus nuolat peržiūrimi. Bus taikomi pereinamieji laikotarpiai, kad pramonė galėtų prisitaikyti ir išvengti galimų maisto grandinės sutrikimų.

Europos Sąjungoje BPA jau anksčiau buvo uždrausta naudoti kūdikių buteliukuose ir panašiuose gaminiuose.

Po pereinamojo laikotarpio bus uždrausta naudoti BPA gaminant klijus, kaučiukus, dervas, plastiką, spausdinimo dažus ir silikonus, lakus ir dangas, kurios gali liestis su maistu.

Nacionalinė visuomenės sveikatos priežiūros laboratorija atlieka Bisfenolio A migruojančio iš gaminių, skirtų liestis su maistu, tyrimus. Pastaruoju metu tyrimai tampa dar aktualesni.

Tyrimų kainos:

Tyrimo pavadinimasKaina
Bisfenolio A kiekio tyrimas 50% etanolio modelinėje terpėje 75,42

Parengė Cheminių tyrimų skyriaus Ne maisto medžiagų ir gaminių tyrimų poskyrio vedėja Dalia Uksienė.