Nacionalinėje visuomenės sveikatos priežiūros laboratorijoje atliekami aplinkos paviršių mikrobinė tarša maisto produktus gaminančiose ir jais prekiaujančiose įmonėse. Paviršių tyrimai atliekami tamponų arba kempinėlių metodais. Nustatoma paviršių bendra mikrobinė tarša, taip pat indikatoriniai bei ligas sukeliantys mikroorganizmai. 

NVSPL atliekami paviršių tyrimų sąrašas:

Tyrimo pavadinimas

Auksinių stafilokokų (Staphylococcus aureus) ar kitų stafilokokų aptikimas nuoploviniame skystyje
Auksinių stafilokokų (Staphylococcus aureus) ar kitų stafilokokų skaičiaus nustatymas kontaktinių lėkštelių metodu
Auksinių stafilokokų (Staphylococcus aureus) ar kitų stafilokokų skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje
Enterobakterijų (Enterobacteriaceae) aptikimas nuoploviniame skystyje
Enterobakterijų (Enterobacteriaceae) skaičiaus nustatymas kontaktinių lėkštelių metodu
Enterobakterijų (Enterobacteriaceae) skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje
Jersinijų (Yersinia enterocolitica) aptikimas nuoploviniame skystyje
Kampilobakterijų (Campylobacter spp.) aptikimas nuoploviniame skystyje
Koliforminių bakterijų aptikimas nuoploviniame skystyje
Koliforminių bakterijų skaičiaus nustatymas kontaktinių lėkštelių metodu
Koliforminių bakterijų skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje
Kolonijas sudarančių vienetų skaičiaus nustatymas kontaktinių lėkštelių metodu
Kolonijas sudarančių vienetų skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje
Legionelių aptikimas nuoploviniame skystyje
Listerijų (Listeria spp.) aptikimas nuoploviniame skystyje
Lūžinių klostridijų (Clostridium perfringens) aptikimas nuoploviniame skystyje
Lūžinių klostridijų (Clostridium perfringens) skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje
Mielių ir / arba pelėsinių grybų kolonijas sudarančių vienetų skaičiaus nustatymas kontaktinių lėkštelių metodu
Mielių ir / arba pelėsinių grybų kolonijas sudarančių vienetų skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje
Salmonelių (Salmonella spp.) aptikimas nuoploviniame skystyje
Sterilumo nustatymas
Sulfitredukuojančių klostridijų skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje
Sulfitredukuojančių klostridijų aptikimas nuoplovinimae skystyje
Šigelių (Shigella spp.) aptikimas nuoploviniame skystyje
Vibrionų aptikimas nuoploviniame skystyje
Žarninių lazdelių (Escherichia coli) aptikimas nuoploviniame skystyje
Žarninių lazdelių (Escherichia coli) skaičiaus nustatymas kontaktinių lėkštelių metodu
Žarninių lazdelių (Escherichia coli) skaičiaus nustatymas nuoploviniame skystyje

Atnaujinimo data: 2025-02-21